Churrasquinho Gáucho

Churrasquinho Gáucho

Rendimento: .


Ingredientes:

- 250 gramas de alcatra em cubos
- 1 colher(chá) de tempero em pó para carne
- 2 colher(sopa) de molho inglês
- 4 azeitonas verdes sem caroço
- 1 cenoura cozida em rodelas
- 1 batata cozida em cubos


Modo de preparar:

Temperar a carne com o tempero em pó e o molho inglês na vasilha de plástico. Espetar, alternadamente, cubos de carne, cenoura, batata e azeitona em palitos para churrasco. Colocar em uma fôrma refratária e, levar para assar no microondas por 10 minutos, em potência alta.



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