Lombo de porco

Lombo de porco

Rendimento: .


Ingredientes:

- 15 cravos
- 2 lascas de canela
- 1 colher de sopa de alecrim
- 4 dentes de alho picado
- ½ noz moscada picada
- 2 limões espremidos
- 3 três colheres (sopa) de óleo ou azeite


Modo de preparar:

Fatie o lombo (cerca de 1 quilo ). Coloque sobre ele todos os temperos citados acima, bem misturados, deixando em descanso por 6 horas antes de ir ao fogo.



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