Tender Caramelado

Tender Caramelado

Rendimento: .


Ingredientes:

- 1 tender sem osso
- 1 lata de cereja em calda
- 1 lata de abacaxi em calda
- 1 lata de figo em calda
- 100 g manteiga
- Papel laminado


Modo de preparar:

1. Pegue o papel laminado e coloque o tender em cima 2. Coloque pedacinhos de manteiga sobre o tender e enrole no papel laminado 3. Leve ao forno por aproximadamente 45 minutos 4. Retire o papel laminado e regue a calda de abacaxi e figo 5. Repita a operação 3 vezes no período de 5 em 5 minutos 6. Depois regue a calda de cereja 7. Faça a mesma coisa, 3 vezes no período de 5 em 5 minutos 8. A calda que cair na forma começará a caramelar 9. Vá regando o tender nos intervalos de 5 em 5 minutos com esta calda, até que fique como na foto 10. O resultado é maravilhoso



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