Galeto Tradicional

Galeto Tradicional

Rendimento: 4 porções


Ingredientes:

- 1Kg de galeto
- Sal
- 3g de manjerona fresca
- 3g de salsa fresca
- 10g de sálvia fresca
- 1,3g de orégano seco
- 1g de alho
- pimenta-do-reino branca moída
- 7,5ml de óleo de soja
- 10ml de vinho branco
- 7g de cebola moída
- 25ml de cerveja branca


Modo de preparar:

1.Misture todos os ingredientes do tempero em um recipiente. 2.Coloque o galeto no molho e deixe por alguns minutos 3.Asse o galeto com o tempero 4.Sirva o galeto com o tempero



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