Bife de Chorizo

Bife de Chorizo

O bife de chorizo é bastante popular na Argentina, sendo cortado do contrafilé de gado de raças européias. É preparado na grelha em braseiro forte, cortado em bifes grossos e polvilhado com sal grosso.


Fonte: sic.org.br



http://www.sic.org.br

Categoria: Cortes

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