Artigos
14/07/2011 por Wikipedia
História do Döner kebab ou Churrasco grego
A forma original do atual döner kebab vem do cağ kebab. Originalmente era grelhadohorizontalmente, e suas fatias eram mais grossas, depois que um espeto especial, em forma de L, chamado oltu shis...
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01/06/2011 por Sadia
Este alimento não é mais vilão: Carne vermelha
Foi-se o tempo em que a carne vermelha era considerada prejudicial à saúde. Agora ela não só pode como deve fazer parte do seu cardápio!

A carne vermelha faz bem ou mal à saúde? Essa é uma ...
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14/07/2011 por
Döner kebab ou Churrasco grego
Döner kebab (em turco: döner kebap, literalmente "espeto giratório") é um prato nacional turco, feito de carne assada num espeto vertical e fatiada antes de ser servida. A carne pode ser decordeiro, c...
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15/10/2010 por
Empresário holandês cria primeiro ‘açougue vegetariano’
Jaap Korteweg planeja atingir consumidores classe A com substitutos para a carne animal, principalmente alimentos feitos com tremoço
Chegou o momento de vegetarianos, veganos e outras pessoas q...
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